Les Plateaux de fruits de Mer
La composition du plateau et son prix sont évalués pour un couvert
Attention, le week-end, comme nous travaillons des produits frais,
vivants et donc en stock limité, avec arrivage journalier,
il peut arriver que nous n’ayons plus tout
l’assortiment que vous auriez souhaité...
Pour plus de sûreté, pensez à nous réserver
vos fruits de mer, si possible, le jour avant.
Les plateaux sont faits pour être consommés par deux personnes,
en cas de commande impaire,nous compterons
et serviront les demi-tourteau et demi-homard
qui seraient délaissés et doivent compléter la paire
(suppl. de 15,00 € le 1/2 tourteau et 25,00 € le 1/2 homard)
Le Mareyeur
3 Creuses Fines de Claires, 3 Belons, Crevettes Nordiques, Amandes, Moules Parquées, Bulots 38,00 €
L’ Ecailler de Frédéric
1/2 Tourteau, 6 Creuses Fines de Claires, 3 Belon, Crevettes Nordiques, Gambas, Crevettes Grises, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Amandes, Palourdes, Moules Parquées
65,00 €
Le Royal
1/2 Homard, 1/2 Tourteau, 6 Creuses Fines de Claires, 3 Belon, Crevettes Nordiques, Gambas, Crevettes Grises, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Amandes, Palourdes, Moules Parquées 85,00 €
Zeevruchtenschotels
De prijs en compositie van de schotel is per persoon.
Opgelet : aangezien we met dagverse produkten werken,
is het mogelijk dat we het volledig assortiment in het weekend niet hebben.
Indien mogelijk en voor de zekerheid, gelieve uw zeevruchtenschotel één dag op voorhand te reserveren.
De zeevruchtenschotel wordt voor twee personen opgemaakt.
Indien de bestelling voor een oneven getal is, dan worden de kreeft en hoofdkrab in zijn geheel opgediend.
(supplement 15,00 € voor ½ hoofdkrab et 20,00 € voor 1/2 kreeft)
Le Mareyeur
3 Diepe «Fines de Claires» Oesters, 3 «Belons» Oesters, Noordzeegarnalen,Amandelen, Mosselen «Parquées», wulken38,00 €
L’Écailler de Frédéric
1/2 Hoofdcrab, 6 Diepe «Fines de Claires» Oesters, 3 «Belon» Oesters,Noordzeegarnalen, Gamba’s, Grijze Garnalen, Nieroogkreeftjes,Wulken, Kreukels, Amandelen, Venusschelpen, Mosselen «Parquées»65,00 €
Le Royal
1/2 Kreeft, 1/2 Hoofdcrab, 6 Diepe «Fines de Claires» Oesters, 3 «Belon» Oesters,Noordzeegarnalen, Gamba’s, Grijze Garnalen, Nieroogkreeftjes,Wulken, Kreukels, Amandelen, Venusschelpen, Mosselen «Parquées»85,00 €  |